Санкт-Петербург зарекомендовал себя не только как северная, но и как гастрономическая столица России. В этом году, 7 апреля, в отеле Indigo прошла юбилейная, пятую по счету, премия Lemon Guide. Это единственная ресторанная награда в России, основанная в 2020 году изданием «Фонтанка.ру» и медиа-холдингом «Шкулев Холдинг».
Экспертное голосование определило 33 лучших ресторана, которые были отмечены наградами в виде тарелок с лимонами. Среди самых высоких наград три лимона получили заведения Il Lago dei Cigni, Probka и Frantsuza Bistrot. Также были названы победители в ряде специальных номинаций, включая «Лучший новый ресторан» — Closer и «Лучший загородный ресторан» — «Рыба на даче».
Президент «Шкулев Холдинг» Виктор Шкулев отметил, что осенью 2026 года премия пройдет в Москве, что станет важным этапом в развитии гастрономической культуры страны.
